Рута запашна

Рута запашна (пахуча) в природних умовах виростає в південній частині Європи і на Кримському півострові. Зустрічається найчастіше на кам'янистих схилах, добре освітлених сонцем.

Деякі вирощують її як декоративну рослину. У неї дуже красиві різьблені листя. У період цвітіння від неї виходить приємний сильний аромат. Однак, найчастіше висаджують її на грядках з метою збору молодих зелених листкыв, що володіють часниковим і цибульним смаком. Їх використовують як приправу до різних м'ясних, овочевих і рибних страв, додають до соусів і майонезу, посипають бутерброди. Ранньою весною вони служать відмінною вітамінною зеленню.

Цей багаторічник належить до сімейства Рутові. Являє собою напівчагарник, що досягає у висоту 50-100 см. Вона з прямостоячим, дерев'янистим біля основи, розгалуженим стеблом, на якому в черговому порядку розташовані блакитно-зелені, м'ясисті, перисторозсічені, черешкові листя.

Її цвітіння припадає на літній період (червень - серпень). Зацвітає дрібними, зеленувато-жовтими, ароматними квіточками з п'ятьма пелюстками, які зібрані в щитковидні мітелки. Після цвітіння утворюються кулясті, чотирьохгніздові насіннєві коробочки, усередині яких знаходяться дрібні насіння бурого забарвлення.

За своєю природою вона теплолюбна і не витримує низьких температур в зимовий час. Її коренева система пошкоджується морозами, і вона вимерзає. З цієї причини в більш прохолодних кліматичних умовах її вирощують тільки в якості однорічного рослини.

Опис рути запашної:

• Рута запашна або пряна - це широко поширене трав'яниста рослина, яке зустрічається в дикому вигляді в багатьох районах Росії і користується величезною популярністю у садівників і дизайнерів при оздобленні ділянок.
• Вирощування рути запашної не викликає ніяких складнощів, так як рослина відрізняється невибагливістю і морозостійкістю, при цьому радуючи садівників яскравим зовнішнім виглядом і пряним ароматом.
• Коренева система являє собою дерев'янистий мочкуватий корінь, який поширюється на досить широке відстань і дозволяє культурі добре зимувати.
• Рослина має форму напівчагарника, який формується здеревілим стволом в нижній частині, сильно розгалуженим у верхній частині рослини. При цьому нижні гілки рути запашної також здеревілі.
• Стовбур і пагони щільні і тверді. Чи не здерев'янілих частини рослини на зиму відмирають, в найсуворіші місяці може також промерзати вся рослина під корінь, проте навесні все гілки відновлюються і відростають заново. Нижня частина рослини має жовтуватий відтінок, а верхня - сизувато-зелений.
• У висоту напівчагарник рути запашної може досягати приблизно 50-70 см.
• Всі пагони прямостоячі і утворюють красиву і пишну форму крони рослини, що дозволяє створювати дуже красиві і ефектні садові композиції.
• Пишна частина кущика формується листям, які у цієї рослини чергові, в нижній частині більші.
• За формою листя складні, двічі або тричі перисторозсічені, які складаються з довгастих частин. Листова пластина гладка, на ній є невеликі точки. У цих отворах, якщо придивитися, знаходяться ефірні масла, завдяки яким рослина і володіє таким пряним ароматом.
• Листя злегка м'ясисті, мають світло-зелений відтінок.
• Декоративність руті запашної надають і квіти, які зібрані в пухке щитковидні суцвіття і розпускаються на верхівках пагонів.
• Квіти простий і правильної форми, складаються з 4 довгастих пелюсток, які можуть досягати 9 мм. Пелюстки пофарбовані в зеленувато-жовтий відтінок.
• Цвітіння рути запашної припадає приблизно на червень і триває до самого серпня.
• Після повного відцвітання квітів на їх місці починають формуватися і дозрівати плоди, які представляють собою округлу коробочку з 4 відділеннями і невеликими ріжками на кожній частки. Гілки з сухими плодами виглядають дуже красиво і часто використовуються для створення сухих букетів.
• Насіння рути запашної знаходяться у відділеннях плода, при цьому в кожному гнізді може бути до 4-6 насіння чорного кольору.
• Застосування рути запашної досить широко, однак варто пам'ятати, що важливо строго дотримуватися дозування, так як в великих кількостях ця рослина отруйна.

 Вносити добрива під кущі рекомендується один раз за сезон відразу після обрізки, цього буде цілком достатньо. В даному випадку підійдуть комплексні мінеральні добрива.

Рута садова - великий любитель вапняних, суглинних і щебеневих ґрунтів, в яких вона відчуває себе найкраще. Рослина досить стійко до засух і не переносить сильного перезволоження ґрунту. Перед весняної посадкою, ще восени, необхідно глибоко перекопати ділянку і бажано внести добриво у вигляді перегною. Навесні землю можна розпушити і перекопати на малу глибину. Чагарник не примхливий до умов ґрунту і може жити на одному місці 5-6 років, при цьому зберігаючи відмінне цвітіння.

Рута цього виду вважається простим і невибагливим рослиною, яка може рости практично на будь-якому грунті і в будь-якому місці. З одного невеликого кущика садівники можуть з легкістю розвести цілу грядку оригінального рослини, використовуючи при цьому найпоширеніші і часто вживані способи розмноження. Руту запашну можна розмножувати по-різному. Для цього доступний спосіб насіннєвого розмноження, живцювання і ділення куща. Кожен варіант має свої особливості і правилами, які необхідно враховувати для отримання красивого і здорового рослини.

Насіннєве розмноження рути запашної

• За допомогою насіння розмножувати руту цього роду досить просто від садівника не буде потрібно додаткових зусиль або знань.
• Висівати насіння можна відразу у відкритий грунт або ж в контейнери на розсаду навесні.
• Для цього важливо в першу чергу зібрати посадковий матеріал. Після повного відцвітання бутонів і дозрівання плодів на рослині необхідно зібрати потрібну кількість насіннєвих коробочок і помістити їх в добре провітрюється для просихання. Далі витягніть чорні насіння.
• У відкритий грунт насіння рути запашної висівають, коли повністю прогріється грунт і пройде період поворотних заморозків. Такий період припадає приблизно на квітень. Також можна висівати насіння і під зиму. Однак в цьому випадку сильно зростає витрата насіння, і рослина порадує вас своєю декоративністю тільки через пару років. Саме тому досвідчені садівники рекомендують використовувати розсадний спосіб розмноження культури.
• На розсаду посадковий матеріал висівають приблизно на початку березня.
• Для цього підберіть відповідний контейнер і наповніть його родючим грунтом, попередньо на дно насипавши шар дренажу з дрібних каменів або з великого річкового піску.
• Насіння перед посадкою можна обробити стимуляторами росту, хоча дана процедура і не обов'язкова.
• Посадковий матеріал в грунт заглиблюється максимально на 1,5-2 см, дотримуючись правило рідкісної посадки.
• Приблизно за 2 тижні повинні з'явитися дружні сходи, догляд за якими буде полягати в поливі і розпушуванні.
• Коли на сіянцях з'явиться приблизно 2-3 листочка, рослини пікірують в окремі горщики.
• У відкритий грунт зміцнілі сіянці висаджую на заздалегідь підготовлені грядки на відстані 20-25 см одна від одної.
• Зацвітуть молоді рослини тільки через рік.

Розмноження рути запашної живцюванням

• Більш простим варіантом вважається розмноження рути запашної живцями. В даному випадку садівник може отримати більш ефективний результат.
• Перш за все необхідно заготовити посадковий матеріал. Робити це потрібно навесні після того, як прогріється повітря і грунт, і мине загроза поворотних заморозків.
• Живці потрібно нарізати з торішніх здерев'янілих пагонів. Довжина кожного повинна складати приблизно 10-15 см.
• Перед укоріненням рекомендується обробити нижній зріз стимуляторами росту, щоб прискорити проростання корінців. Для цього посадковий матеріал можна помістити в розчин на пару годин.
• Далі можна приступати безпосередньо до вкорінення саджанців. Це робиться двома способами. По-перше, живці можна вкорінювати в ємності з водою, де корінці з'являться приблизно за 1 місяць.
• Однак більшість садівників вважають за краще вкорінювати посадковий матеріал в контейнері з живильним родючим грунтом.
• Після цього контейнер поміщається в парник і накривається плівкою. Можна посадити живці і у відкритий грунт, проте посадки також обов'язково потрібно накрити плівкою або склом для створення оптимальних умов.
• В даному випадку вкорінення відбувається протягом 1-1,5 місяця.
• На постійне місце молоді рослини пересаджують на наступний рік.

Розмноження рути запашної діленням куща

• Є ще один спосіб розведення рути запашної - це розподіл кореневища, яке найчастіше проводять для омолодження багаторічного напівчагарника.
• Проводити таке розмноження рекомендується навесні до початку сокоруху.
• Для цього акуратно обкопавши з усіх боків доросла рослина рути запашної і витягніть його за допомогою лопати на поверхню, намагаючись не пошкодити кореневу систему.
• Після цього гострим секатором або ножем потрібно розділити кореневище на кілька частин, які містять здорові нирки відновлення зростання і міцні корінці.
• Місця зрізу можна присипати подрібненою деревною золою для запобігання появи хвороб.
• Відразу після проведення поділу частини кореня необхідно розсадити в заздалегідь підготовлені посадкові ями.

Загрозою повноцінному розвитку рослини є велика кількість бур'янів, які значно гальмують зростання рути. Тому головним правилом є постійна прополка і видалення бур'янів, а також розпушування верхнього шару ґрунту. При цьому необхідно бути акуратними, щоб не пошкодити коріння. Щоб коріння не пересихали й бур'яни не росли у великій кількості рекомендується насипати шар мульчі з тирси або соломи, підійде також торф або перегній.

 Якщо ви використовуєте цю рослину в лікарських цілях, важливо знати правила заготівлі сировини. Зривати пряні гілочки рути можна до початку цвітіння або в самому його початку. Зрізати потрібно молоді гілочки з листям до одревесневшей частини довжиною приблизно 15-20 см, обов'язково з бутонами і 1-2 квіточками. Сушити рекомендується в тіні, так як на світлі рослина втрачає ефективність і вицвітає. Проводити всі маніпуляції з даної травою необхідно в рукавичках, тому що ця рослина отруйна і контакт з ним може викликати алергію і опіки. Також важливо приймати сушену траву тільки під контролем лікаря.