Американські вчені застосували високі тунелі при вирощуванні черешні
Наукові співробітники Корнельського і Мічиганського університетів досліджують ефективність вирощування черешні в високих тунелях.
Як відзначили вчені, високі тунелі не тільки знижують ризики втрати врожаю від несприятливої погоди, але і підвищують врожайність черешні.
Така технологія вирощування збільшує кількість плодів і прискорює їх дозрівання. Крім того, високі тунелі захищають ягоди від розтріскування: при рясних опадах в літню пору ягода забирає велику кількість води, в результаті чого шкірка розтріскується і втрачається товарний вигляд. Застосування високих тунелів, як показало дослідження, здатне збільшити довгострокову чистий прибуток за умови преміальної вартості продукції високої якості.
"Можливо майбутнє виробників забезпечить саме вирощування фруктів високої якості в захищеному середовищі. Зазвичай ми не думаємо про вирощування плодових культур в теплиці, проте це має економічний сенс" , - сказав один з авторів дослідження доцент з прикладної економіки та менеджменту Бредлі Рікард.
Більш детально даний метод розглянув професор Мічиганського університету Грегорі Ланг, який протягом декількох років курирував дослідний проект з вирощування черешні в високих тунелях. За його словами, врожайність сильно залежить від запилення квіток бджолами. У першій рік проекту обсяг врожаю незначно відрізнявся від врожаю у відкритому грунті саме через недостатнє запилення. У порівнянні з черешнею, вирощеної у відкритому грунті, розмір ягід збільшився на 5-17% в залежності від сорту. На наступний рік врожайність черешні, вирощеної в тунелях, склала близько 9 тонн / акр (22,5 тонн / га). Також значно покращився забарвлення ягід завдяки регулюванню освітлення.
У минулому році Грегорі Ланг продовжив вивчення вирощування черешні в закритому грунті, але вже із застосуванням автоматичної даху. Ноу-хау повністю виключає виникнення бактеріального раку незалежно від часу обрізки дерев, дозволяє регулювати початок цвітіння, що зручно в умовах конкуренції, а також захищає від втрати товарного вигляду і несприятливих погодних умов. Так, наприклад, під час сильних дощів і заморозків збиток черешні в відкритому грунті склав 5-10%. У той же час під автоматичної дахом постраждало одне дерево з 225. Урожайність при цьому зросла в шість разів. Грегорі Ланг зазначив, що холод і дощі вплинули на активність бджіл, через це запилення дерев у відкритому грунті було нижче.
Також читайте:
