Рішення про посадку кавунів пов'язані з безліччю ризиків,- вчені
Фермери, які вирощують кавуни у Флориді, враховують безліч невизначених факторів ризику, коли вирішують, коли пересаджувати кавун у полі. Рання посадка (кінець лютого чи початок березня) пов'язана з більш високим ризиком пошкодження морозами та більш високою захворюваністю на фузаріозне в'янення, але зазвичай знаходить більш сприятливі ринки збуту. Пізня посадка (кінець березня або початок квітня) може знизити ймовірність пошкоджень кавунів від заморозків та хвороб, але призводить до пізнішого збирання врожаю, що знижує ціни та підвищує ризик втрати доступу до ринку.
Дослідження опубліковано в журналі HortTechnology.
Вчені з Університету Флориди провели дослідження, щоб порівняти ризики та прибуток від раннього, середнього та пізнього посіву. Дослідники також хотіли оцінити, чи пізня посадка буде сприятливою стратегією боротьби з фузаріозним в'яненням.
Було вивчено дев'ять сценаріїв з урахуванням трьох періодів пересадки (тобто раннього, середнього та пізнього) та трьох рівнів ризику фузаріозного в'янення (тобто низького, середнього та високого). Однотижневі вікна для посіву та пов'язані з ними тритижневі вікна для збирання врожаю були визначені головним чином на основі практики комерційних виробників. Вікна для посадки, звичайні для виробників із Північної Флориди, - це 22-28 лютого (ранній), 11-17 березня (середній). Вікно з 28 березня по 3 квітня (пізніше) менш поширене, але пропонується як спосіб знизити ризик фузаріозного в'янення.
Вікна збирання врожаю: 17 травня – 6 червня (ранній), 25 травня – 14 червня (середній) та 2–22 червня (пізній). Як правило, кавунове поле збирають три чи чотири рази протягом тритижневого періоду. Кількість днів між пересадкою і збиранням урожаю може змінюватись в залежності від сорту кавуна та умов вирощування.
При пізнішому посіві зазвичай менше днів до збирання врожаю, ніж за більш ранньому, але надійні розрахунки градусів вирощування для оцінки днів до збирання врожаю недоступні. Вікна збирання врожаю визначаються на основі інтерв'ю з виробниками та дат звітів про ціни на постачання з пакувальних цехів Північної Флориди.
Дослідники виявили, що середнє вікно посіву (середина березня) є найменш ризикованим, з найменшими шансами негативного чистого прибутку. Пізня посадка має вищу ймовірність негативного чистого прибутку, ніж рання посадка, крім сценарію з найвищим ризиком фузаріозного в'янення. Було зроблено висновок, що ринкові фактори роблять ранні та середні терміни посіву найбільш сприятливими у більшості сценаріїв.
Подальші дослідження передсезонної оцінки ризику фузаріозного в'янення можуть допомогти фермерам у прийнятті рішень про посадку. Однак через ринкові фактори фермери можуть віддати перевагу іншим стратегіям боротьби з хворобами пізньої посадки.
За словами автора Кевіна Атерна, «фермери повинні враховувати багато факторів ризику при виборі дат посадки. Моделюючий аналіз ризиків та доходів для виробників кавунів у Північній Флориді визначає переважні періоди посадки. Ризик втрат ринку через пізню посадку, мабуть, переважує потенційні вигоди від зниження захворюваності».
Змодельована кумулятивна ймовірність чистого прибутку на акр менше ніж 0 доларів США, від 0 до 1000 доларів США та понад 1000 доларів США для кавунів з трьома рівнями ризику фузаріозного в'янення та трьома періодами посіву [ранній (22–28 лютого), середній (11–18 ), пізній (28 березня – 3 квітня)]; 1 долар США/акр = 2,4711 доларів США/га. Надано: HortTechnology (2022). DOI: 10.21273/HORTTECH05006-21
Також читайте:
- Можливі нові способи продовження вирощування кави в мінливому кліматі
- Використання фосфору у Великій Британії необхідно краще контролювати,- дослідження
- Виявлено датчик вуглекислого газу в рослинах, який контролює втрату води
- Оптимізація дизайну генетичних ланцюгів ризобактерій для забезпечення стійкості сільського господарства