Гниль сіра капусти

Інформація
Опис та ознаки
Заходи захисту
Препарати

Уражують рослини:

Капуста городня

закритого і відкритого грунту

Збудники хвороб:

Botrytis cinerea Fr..

Основна хвороба:

Гниль сіра.

Це одна з небезпечних хвороб капусти -сіра гниль. Зараження зазвичай відбувається восени, наприкінці вегетації (особливо дощової погоди). Проте проявляється недуга при зберіганні. Гриби руйнують міжклітинну речовину, оболонки клітин і спричинюють мацерацію тканини. При недбалому зберіганні капусти і коренеплодів капустяних культур втрати інколи сягають величезних розмірів.Сіра гниль капусти небезпечна ще й тим, що дуже часто це захворювання сприяє розвитку іншої, не менш небезпечної хвороби — слизового бактеріозу. За недотримання правил зберігання сіра гниль може стати причиною загибелі усього врожаю. Крім капусти, гриб Botryotinia fuckeliana (збудник хвороби) уражає також томати, огірки, соняшник, моркву, виноград, полуницю і багато інших культур.

Ознаки хвороби:

Дуже часто на закладеній у погріб капусті може з’явитися сірий пухнастий наліт. Згодом листки ослизнюються та вкриваються чорними цятками. Овочі починають псуватися. Під час зберігання уражені головки гниють, і хвороба поширюється на здорові.На відміну від склеротиніозу, сіра гниль капусти зазвичай проявляється вже під час зберігання качанів. Однак за умов підвищеної вологості це захворювання може розвиватися і до кінця вегетації. На перших стадіях хвороби на зовнішньому листі капусти з'являються коричневі плями, які з часом некротизуються і вкриваються попелясто-сірим нальотом. Зазвичай патоген потрапляє у рослину через тріщини, які особливо часто зустрічаються у перезрілих качанів.

Поширення:

Збудником гнилі є гриб, який селиться на травмованих чи підморожених частинах капусти. Він здатний передаватися як через повітря, так і при стиканні загнилих головок зі здоровими. Надзвичайно швидко поширюються спори у підвалах (при значній вологості та підвищених температурах).

Заходи захисту:

доцільно дотримуватися оптимального теплового режиму (0-+2′С).

обов’язкова дезінфекція приміщення. На зиму відбирають лише здорові, не підморожені овочі. Намагайтеся уникнути їх травмування. При закладанні рекомендується залишати на капустинах 1 -3 зовнішні покривні листки.

Крім того, потрібен періодичний огляд урожаю. Уражені частини видаляють. Потім качанисту обпудріть крейдою (1,5-2 кг на центнер продукції)., вирощуйте лише стійкі до захворювання сорти. Також слід дотримуватися сівозміни. Аби збудники не передавалися із ґрунтом, повертають культуру на попереднє місце аж через 6-7 років.