Опис та характеристика рослини Гiрчиця сарептська

гiрчиця сиза
Переглянути інформацію щодо вирощування культури гiрчиця сарептська яра, Гiрчиця сарептська озима, Гiрчиця сарептська.
Інша назва (народні назви): 
гiрчиця сиза, капуста сарептська.
Назва на латині: 
Brassica juncea (L.) Czern., Brassica juncea L., Sinapis juncea L..
Назва на російській мові: 
горчица сарептская, горчица русская, горчица сизая, капуста сарептская.
Назва на англійській мові: 
Brassica juncea, mustard greens, Indian mustard.
Лікарські властивості: 

Порошок из обезжиренных семян горчицы обладает согревающим действием и идёт на приготовление горчичников, их используют в медицине как согревающее и отвлекающее средство, вызывающее прилив крови и углубляющее дыхание при воспалении лёгких, невралгиях, для рефлекторного воздействия на функцию кровообращения, при гипертонических кризах, угрожающем инсульте, стенокардии.

Стебло: 
Стебель прямостоячий, у основания ветвистый, голый, высотой 50—150 см.
Листки: 
Нижние листья черешковые, крупные, лировидно-перисто-надрезанные, реже почти цельные или курчаво-перистые, зелёные, опушённые или почти голые; верхние — сидячие или короткочерешковые, верхние цельные, средние по форме приюлижаются к нижним, сизоватые.
Коренева система: 
Корень стержневой, проникает на глубину 2—3 метра.
Суцвіття: 
Кистевидные или щитковидные.
Насіння: 
диаметром 1—1,3 мм, ячеистые, красновато-коричневые или тёмно-бурые, реже жёлтые. Масса 1 000 семян — 2—4 грамма[1]. Плоды созревают в августе.
Квітки: 
Цветки обоеполые, мелкие, в начале цветения наравне с бутонами, собраны в кистевидные или щитковидные соцветия; лепестки золотисто-жёлтые, отгиб не столь постепенно суживается к ноготку, как у сурепицы, длинне ноготка. Чашелистики почти горизонтальные. Завязь содержит 12—20 семяпочек. Цветоножка при плодах длиной 8—17 мм, отклонена под углом 45°. Цветёт в апреле — мае.
Плоди: 
Плод — бугорчатый, тонкий, продолговатый, цилиндрический стручок с тонким, шиловидным носиком, составляющим ¼ длины стручка, 7—12 мм длиной, и ясной средней жилкой и боковыми переплетающимися жилками яснее заметными, чем у рапса или сурепицы, длиной 2,5—5 см, вскрывающийся.
Цвіте: 
Червень-серпень.
Цвіте і плодоносить: 
Цвіте в червні-серпні,а плодоносить липень-вересень.
Розмножується: 
Насіниною.
Сходи: 
Серидина травня.
Біологічні особливості: 

Посухостійка і жаростійка.Високий вміст олії в насінні.

Проростає: 
З верхніх шарів грунту.
Поширюється: 
В усіх просапних культурах.

Гiрчиця сарептська - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Назва сорту Організації Рік Напрям Реком. зона Продуктив. Урож. Холодостійк. Стійк. осипання Стійк. полягання Стійк. посухи Стійк. хвороб
Іріда З, ВППС, ВП: 13251325 - ТОВ "Науково-дослідне виробниче аграрне підприємство "Українська гірчиця" 2011 олн С
Деметра З, П: 329
ВППС, ВП: 1702329 - Інститут олійних культур Української академії аграрних наук
1702 - Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України
2005 олн Л, С до 2,5 т/га
Дижонка З, П: 329
ВППС, ВП: 1702329 - Інститут олійних культур Української академії аграрних наук
1702 - Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України
2008 олн Л, С
Ельвіра З, ВППС: 13251325 - ТОВ "Науково-дослідне виробниче аграрне підприємство "Українська гірчиця" 2011 олн Л, П, С
Козачка З, ВППС, ВП: 17021702 - Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України 2018 Л, П, С
Мрія З, П: 329
ВППС: 1702329 - Інститут олійних культур Української академії аграрних наук
1702 - Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України
2000 олн Л, С висока висока середня
Пріма З, ВППС, ВП: 17021702 - Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України 2014 олн С
Ретро З, П: 329
ВППС, ВП: 1702329 - Інститут олійних культур Української академії аграрних наук
1702 - Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України
2008 олн Л, С
Роксолана З: 332
ВППС: 1992332 - Івано - Франківський інститут агропромислового виробництва Української академії аграрних наук
1992 - Прикарпатська державна сільськогосподарська дослідна станція Національної академії аграрних наук України
1999 олн С
Росава З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 1999 олн С 30-35 тон/га
Світлана З, П: 329
ВППС: 1702329 - Інститут олійних культур Української академії аграрних наук
1702 - Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України
2005 олн Л, С
Стрипа З, ВППС, ВП: 12551255 - Товариство з обмеженою відповідальністю "Бучачагрохлібпром" 2018 Л, П, С 2.8 тон/га 8 8
Тавричанка З, П: 329
ВППС: 1702329 - Інститут олійних культур Української академії аграрних наук
1702 - Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України
1996 олн Л, С
Террафіт З, ВППС, ВП: 825825 - П.Х. Петерсен Заатцухт Лундегеард 2009
Феліція З, ВППС, ВП: 19921992 - Прикарпатська державна сільськогосподарська дослідна станція Національної академії аграрних наук України 2018 Л, П, С 3.0 тон/га 8 9 8
Шарм З, ВППС: 16261626 - Національний науковий центр "Інститут землеробства Національної академії аграрних наук України" 2018 Л, П, С
Назва сорту Організації Рік Напрям Реком. зона Урож.
Аннушка З, П: 329
ВППС, ВП: 1702329 - Інститут олійних культур Української академії аграрних наук
1702 - Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України
2006 олн Л, П, С
Венера З, П: 329
ВППС, ВП: 1702329 - Інститут олійних культур Української академії аграрних наук
1702 - Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України
2006 олн Л, П, С
Мішутка З, ВППС, ВП: 17021702 - Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України 2016
Новинка З, П: 329
ВППС: 1702329 - Інститут олійних культур Української академії аграрних наук
1702 - Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України
2004 олн Л, П, С 2,4-2,8 тон/га