Аеропонічна картопля в Індії - вчені обіцяють проекту великі перспективи
Аеропоніка - це процес вирощування рослин в повітряному середовищі без ґрунту і інших поживних середовищ. Індійські дослідники вирішили застосувати цю технологію до популярного овоча
Грунт і інші поживні середовища, такі як кокосове волокно, більше не потрібні для вирощування картоплі, вважають фахівці Центру картопляних технологій Шамгархе, штат Карнал. За сприяння Центрального інституту картоплярства Індії вони запустять проект з виробництва картоплі методом аеропоніки до вересня. Бюджет уже затверджений.
«Ми створимо три підрозділи аеропоніки картоплі: по виробництву насіння, з виробництва скоростиглих сортів і по виробництву сортів, стійких до зміни клімату. Ми також підписали меморандум про взаєморозуміння з Міжнародним центром картоплярства (CIP), Перу, для допомоги в реалізації проекту і для надання нових сучасних термостійких сортів картоплі, з високим вмістом сухої речовини і ранньостиглих », - сказав д-р Сатіендер Ядав, заступник директора Центру картопляних технологій.
Доктор П.К. Мехта, старший консультант Центру, зазначив: «Індія є другим за величиною виробником картоплі в світі. Вона виробляє близько 46,4 млн тонн картоплі, який є третьою за важливістю продовольчою культурою в країні після рису і пшениці. В даний час споживання картоплі на душу населення в країні становить близько 34 кг на рік. У майбутньому попит на картоплю, швидше за все, зросте, і для задоволення цього зростаючого попиту країна повинна буде виробляти 125 мільйонів тонн до 2050 року ».
Однак, наявні в даний час в розпорядженні аграріїв скоростиглі сорти стрімко вироджуються, а бульби погано зберігаються через низький вміст сухої речовини.
Але новий насіннєвий матеріал, отриманий за допомогою аеропоніки, дозволить надавати картоплярству високоврожайні сорти - 30-50 міні-бульб на одну рослину в порівнянні з 8 міні-бульбами при вирощуванні в грунті.
Що стосується агротехніки, то рослини будуть підвішені в повітрі в темній камері теплиці, а їх коріння збагачені корисними мікроорганізмами.
Подача живильних речовин до коріння буде здійснюватися через сопла під тиском.
«Без наявності грунту немає ніякої загрози хвороб, що передаються через грунт. Цей метод також сприятиме економії близько 30-40 відсотків поживних речовин і добрив у порівнянні зі звичайним способом. За допомогою традиційного методу ми отримуємо урожай протягом трьох місяців, але за допомогою цієї техніки отримання врожаю можна протягнути до 180 днів », кажуть індійські вчені.
Також читайте:
