В Європі триває робота з розробки стандартів ЄЕК ООН на горіхи, сухі та сушені продукти

Повідомити новину, подію
11.07.2019, Служба новин ІАС "Аграрії разом"
В Європі триває робота з розробки стандартів ЄЕК ООН на горіхи, сухі та сушені продукти Рис.1
Фото: із відкритих джерел

З 24 по 26 червня 2019 року в Палаці Націй у Женеві (Швейцарія) проходила сесія Спеціалізованої секції Європейської Економічної Комісії ООН (ЄЕК ООН) з розробки стандартів на сухі і сушені продукти. Про це повідомляє Nism.org.kg.

В даній роботі сесії взяли участь представники країн Центральної Азії (Киргизстан, Казахстан, Таджикистан, Узбекистан), Європи (Франція, Німеччина, Іспанія), Кенії, Сполучених Штатів Америки, Туреччини та ін. країн. Від Киргизької Республіки взяли участь представники бізнесу, органу по стандартизації, консультанти і експерти міжнародного проекту GIZ, AFC, міжнародні асоціації виробників сушених продуктів і горіхів, а також представники ЄЕК ООН.

Сесія була організована в рамках інтенсивної триденної програми, яка включала в себе розгляд пропозицій і питань, що стосуються серії стандартів ЄЕК ООН DDP.

Порядок денний включав наступні питання:

− Розгляд існуючих стандартів:

  • чорнослив;
  •  фісташкові горіхи в шкаралупі

− Розробка нових стандартів:

  •  сушені шматочки м'якоті кокосового горіха;
  •  сушена папайя;
  •  сушені дині;
  • горіхи арахісу;
  •  горіхи пекан.

- Волоські горіхи, що заготовляються в лісі.

- План відбору проб для лісових горіхів і сушених продуктів і керівництво по інспекції сухих і сушених продуктів.

− Перегляд Типової форми стандартів.

− Пояснювальні матеріали:

  •  фісташкові горіхи – плакат;
  •  сушені абрикоси – пояснювальне керівництво;
  •  волоські горіхи в шкаралупі і ядра волоських горіхів – плакат;
  •  сушений інжир і сушений виноград – плакати;
  •  горіхи кешью - пояснювальне керівництво і колориметрична шкала для ядер горіхів кешью.

На сесії учасники заслухали виступи представників Узбекистану, Киргизстану, Франції та Кенії. Центрально-Азіатськими країнами просувалися питання щодо розробки та внесення змін до серії стандартів ЄЕК ООН DDP на чорнослив, волоський горіх, сушену диню, сушений абрикос і ін, які є пріоритетними для цих країн.Для просування продукції місцевого виробництва – волоського горіха, національної технічної групою (НТГ) Киргизстану були підготовлені пропозиції по стандарту ЄЕК ООН DDP-02 на волоський горіх, а також DDP-07 на чорнослив.

Представники НТГ Киргизстану у своїй презентації відзначили особливості та характеристики різновидів дикорослого волоського горіха, що росте на його території. Запропонували внести зміни і доповнення в діючий стандарт DDP-02 на волоський горіх, в якому була дана повна характеристика та особливості волоського горіха, що росте в лісах Киргизстану. Це дозволить киргизькому волоському горіху найбільш повно і повноцінно відповідати стандартам ЄЕК ООН і сприяти підвищенню експортного потенціалу продукції в Європу.

Представники Національних органів по стандартизації Європейських країн поділилися своїм досвідом застосування стандартів, що дозволило учасникам цієї сесії отримати знання і досвід з кращих практик інших прогресивних країн.

Також читайте:

 

Теги: 
горіхи, сушені прдукти.
Читайте більше новин з розділів: 
Світ Усі новини
Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України та світу на нашій сторінці в Facebook, Twitter Telegram.

Коментарі та відгуки