Сорт Основ'янська (груша, Груша звичайна)
Пізньоосінній сорт, виведений на Краснокутській дослідній станції садівництва посівом в 1939 році гібридного насіння, батьківські форми невідомі. Автори сорту: А. І. Шепельська, Е. С. Полякова, А. Е. Берендей. Сорт був районований в Північно-Кавказькому регіоні, поширений в аматорських і виробничих садах Краснодарського, Ставропольського краю і Ростовської області.
Дерево середньоросле, утворює широкопірамідальною, з віком плоско крону середньої густоти. Основні гілки відходять від стовбура під кутом, близьким до прямого. Тип плодоношення - прості і складні кольчатки, а також копьеца.
Пагони середньої товщини, прямі з коричнево-бурою корою і невеликою кількістю дрібних чечевичек, нирки на пагонах дрібні, конічні, притиснуті. Пробудімость нирок хороша.
Листя середньої величини, еліптичні, короткозагострені, зелені з сизуватим відтінком, блискучі, з довгим, тонким полуопушенним черешком.
Плоди від середньої величини до великих, шірокогрушевідние з широкими ребрами у вершини. Шкірочка гладенька, масляниста, матова, зеленувато-жовта з малиновим розмитим рум'янцем на більшій частині плоду. Підшкірні точки дрібні, сірі, добре помітні. Плодоніжка довга, середньої товщини, вигнута.
М'якоть кремова, середньої щільності, полумасляністая, дрібнозернистий, соковитий, солодкий, зі слабким пряним ароматом. В плодах міститься сухих речовин - 13,3%, цукрів - 7,7%, органічних кислот - 0,11%, аскорбінової кислоти - 6,6 мг / 100г, пектинів - 0,59% (за даними А. І. Шепельська ).
Знімна зрілість плодів настає в кінці вересня - початку жовтня, споживча - через два тижні після знімання. Зберігаються плоди до кінця листопада. Транспортабельність хороша. Основне призначення плодів - споживання у свіжому вигляді.
В пору плодоношення дерева вступають на 5 рік після посадки в сад; відрізняється високою і стійкою врожайністю.
Дерево досить зимостійка, паршею уражається слабо.
Гідності сорти: зимостійкість, стійкість до парші, висока і регулярна продуктивність.
Недоліки сорти: по смаковим якостям плодів поступається кращим районованим сортам.