Студенти сумського національного університету виготовляють еко-посуд, м’ясні гранули та сало рослинного походження. Свої проекти розробляли у лабораторії протягом року.
М`ясні гранули створили для того, щоб здешевти страви з м'яса. З них студенди вже готували котлети, кажуть, вони вийшли більш соковиті.
Анастасія Шевцова, студентка, розповідає: “Для м'ясних гранул використовуються компоненти рослинного походження, вони не шкідливі для нашого організму. М’ясні гранули можна додавати у фарш для котлет, для сосисок, сардельок, напівфабрикатів з м’яса”.
