Борошниста роса буряків
Збудник - паразитний гриб, що зимує у вигляді замкнених плодових тіл на головках коренеплодів маточних буряків, у рештках уражених рослин і на оплоднях насіння. Хвороба уражує старіючі та ослаблені листки на фабричних буряках і насінниках.
Перші ознаки її - поява білих, ніжних павутинок, які, розвиваючись, утворюють суцільний білий наліт на стеблах і клубочках. Під кінець вегетації на білому фоні грибниці виникають малі плодові тіла у вигляді чорних крапок.
Захворювання викликає сумчастий гриб Erysiphe communis Grev. f. betae Poteb. порядку Erysiphales. Він, розвиваючи рясну екзогенну грибницю, прикріплюється до епідермісу органів рослин лопатевими алресоріями, від яких у клітини заходять гаусторії, що утворюють здуття на кінцях. За допомогою цих гаусторій гриб поглинає з рослин поживні речовини.
Під час вегетації рослин гриб поширюється за допомогою конідій, що утворюються на коротких конщієносцях. Конідії овальні, безбарвні, 30-36 х 10-45 мкм. Зимує гриб у вигляді клейстотеціїв на рештках уражених рослин на поверхні грунту, на головках маточних буряків і клубочках насіння. Клейстотеції кулясті, 75-102 мкм у діаметрі, у них формуються по 6-8 сумок з 4-6 сумкоспорами. Розмір сумок — 62-65 х 35-40 мкм, сумкоспор — 20-24 х 13-14 мкм.
Сумкоспори дозрівають у сумках з початку і до середини літа і є первинним джерелом ураження рослин. В Україні прояв захворювання спостерігається наприкінці липня і навіть пізніше. За допомогою конідій хвороба швидко поширюється, особливо за умов сухої і жаркої погоди, коли температура повітря досягає 20-30″С, а опадів мало. За таких умов рослини в’януть, що знижує стійкість їх до збудника борошнистої роси.
Гриб зберігається на рештках рослин, на поверхні грунту і на зимуючих безвисадкових буряках клейстотеціями і грибницею.
Сівба стійких проти хвороби сортів. Дотримання просторової ізоляції (до 1000м) між посівами фабричних буряків і насінників, проведення агротехнічних заходів щодо збереження і нагромадження в грунті води та забезпечення рослин елементами живлення, знищення бур'янів та в разі потреби застосування фунгіцидів.
