Сорт Джерело (ячмiнь ярий, Ячмінь звичайний)

Цикл розвитку: ярий
Сорт напівінтенсивного типу, пластичний, стійкий до осипання.
Стійкий до ураження борошнистою росою, бурою іржею; гельмінтоспоріозом уражується слабо.
Виведений в інституті рослинництва ім. В.Я. Юр`єва.
Різновидність - медікум.
Форма куща прямостояча. Колос дворядний, солом`яно-жовтий, нещільний (на 4 см колосового стрижня 10-11 члеників), довжина 6-9 см, слабко поникає, солом`яно-жовтого кольору, ромбічної форми. Остюки довгі (довші колоса в 1,5 раза), вгорі слабо зазубрені, зубчики розміщені по обох краях від основи до верху. Квіткові луски зморшкуваті, лінійно-ланцетні, тоненькі, добре помітна зазубреність першої пари нервів. Перехід квіткової луски в остюк поступовий, основна щетина довговолосиста. Зернівка еліптична, нижня частина трохи вкорочена і розширена, жовтого кольору, маса 1000 зерен - 43-49г. Середньостиглий, вегетаційний період 70-85 днів. Солома середньої довжини (73-75 см), міцна, стійка до вилягання.
За даними науково-дослідних установ, рекомендується висівати за 100-відсоткової господарської придатності 4,5-5 млн/га насінин.
Запізнення з сівбою на 5-10 днів, призводить до недобору врожаю 2,3-7,1 ц/га. На державних сортовипробувальних станціях та дільницях за роки випробування отримали урожай 39,5-39,9 ц/га, що на 5,2-8,1 відсотка більше національних стандартів. Потенційна можливість сорту 90 ц/га.
Відноситься до сортів пивоварного призначення. Білка має 10,7-12 відсотків, плівчастість 8-10, екстрактивних речовин 79, крохмалю 58-60 відсотків.
Держкомісія України рекомендує вирощувати даний сорт в зонах Лісостепу і Полісся.