Сорт Саломон (овес, Овес посівний)

Рослина за габітусом пряма, довга, рослини із закрученими прапорцевими листками відсутні або дуже рідко зустрічаються, час викидання волоті -ранній. На найнижчих листках опушеність листкової пластинки відсутня або дуже слабка. Опушеність на найвищому вузлі стебла відсутня. Волоть: довга, орієнтація гілочок одногрива, положення гілочок пряме, положення вторинних колосків поникле. Колоскові луски довгі, сіруватість відсутня або дуже слабка. Первинне зерно: сіруватість нижньої квіткової луски – відсутня або дуже слабка, тенденція до остистості відсутня або дуже слабка. Колір нижньої квіткової луски – білий. Первинне зерно: має середні базальні волоски, та короткий стрижень другого зерна.

Маса 1000 зерен-28,5 г.Сорт ранньостиглий, достигає в зоні Лісостепу за 90 днів, або на 3-5 днів раніше стандартів.

Має відмінні круп’яні якості зерна. Вирівняність зерна – 95 %, вихід крупи – 100 %, смакові якості добрі. Білка має 12,3%.